ENSAYO EN UNA GRANJA COMERCIAL EN CHILE
El efecto del pHix-up sobre la producción y la calidad de la leche se probó en una granja lechera de Chile, comparando la producción de 480 vacas lecheras divididas en 2 grupos. Las vacas recibieron una TMR compuesta por un 50% de concentrado, con un 33% de almidón y un 26,4% de MS* de FND**.
El primer grupo recibió una solución tampón compuesta por sesquicarbonato de sodio y óxido de magnesio (300g/vaca/día y 50g/vaca/día, respectivamente), produciendo una media de 43,3kg/vaca/día de leche.
El segundo grupo recibió 125g/vaca/día de pHix-up, en sustitución de los productos anteriores, mientras que el resto de la ración permaneció sin cambios.
480
vacas
lecheras
3 meses
pHix-up
vs
Sesquicarbonato
+ MgO
La adición de pHix-up a la ración estabilizó el pH ruminal, como lo demuestra la disminución del tiempo de permanencia del pH por debajo de 5,8 y 5,5, lo que permitió mejorar los parámetros de la microflora intraruminal.
En cuanto a la producción de leche, el grupo suplementado experimentó un aumento medio de 2,4 kg, con 30 g de grasa total y 50 g de proteína total adicionales, al utilizar pHix-up en la ración.
Reducción del 60%
del tiempo que se gasta
con pH < 5,8
+ 2.4 kg de leche de vaca/ día
+30 g/vaca/ día grasa total producida
+50 g/cow/day proteína total producida
*MS: Materia Seca
**FND : Fibra Neutra Detergente
