ENSAYO DE GRANJA COMERCIAL EN LOS ESTADOS UNIDOS
El efecto del pHix-up sobre la producción y la calidad de la leche se comprobó en una explotación lechera de Estados Unidos (Idaho), comparando la producción de 4.600 vacas lecheras antes y después de la introducción del pHix-up. Las vacas fueron alimentadas con una RMT compuesta por un 49,5% de concentrado, que contenía un 25,7% de almidón y un 29,5% de MS* de FND**.
La producción media de leche fue de 30,4 kg/vaca/día, con una ración suplementada con carbonato de sodio (190g/vaca/día) y óxido de magnesio (54g/vaca/día). Estos productos se sustituyeron por 125 g/vaca/día de pHix-up, mientras que la ración permaneció inalterada.
4600
vacas
lecheras
3 meses
pHix-up
vs
Sesquicarbonato + MgO
La adición de pHix-up a la ración estabilizó el pH ruminal, dando lugar a mejores parámetros intraruminales para la microflora.
En cuanto a la producción de leche, se registró un aumento medio de 1,7 kg/vaca/día, con 50 g adicionales de grasa total al utilizar pHix-up.
Reducción del 65%
del tiempo que se gasta
con pH < 5,8
+ 1,7 kg de leche de vaca/día
+50 g/vaca/día grasa total producida
+40 g/vaca/ día
proteína total producida
*MS: Materia Seca
**FND : Fibra Neutra Detergente
