3 ANS DE RECHERCHE POUR DÉVELOPPER UNE SOLUTION UNIQUE ET PERFORMANTE
L’utilisation du magnésium, en particulier sous forme d’oxyde, a fait l’objet de nombreuses études pour neutraliser l’excès d’acide dans le rumen. Cependant, l’effet sur le pH ruminal, la production de lait et la teneur en matière grasse varie fortement d’une source à l’autre, selon l’origine et le traitement industriel (Erdman, 1988).
Afin de réduire cette incertitude, l’équipe de TIMAB Magnésium, en partenariat avec l’Institut National de la Recherche Agronomique de Rennes (INRA) et la Station Expérimentale BLANCA, a développé une formule spécifique, combinant les sources de magnésium les plus performantes pour obtenir un effet puissant, rapide et durable. pHix-up est une formulation innovante et efficace pour le maintien du pH ruminal chez les vaches laitières à haute productivité.
TIMAB Magnesium a placé la recherche au cœur du développement de pHix-up, en alliant des études en laboratoire (in vitro) et sur le terrain (in vivo). Cette approche nous permet de proposer un produit différenciant, qui répond aux besoins des éleveurs d’aujourd’hui.
Une méta-analyse regroupant 28 essais in vitro en jus de rumen a permis d’évaluer la capacité de pHix-up et du bicarbonate de sodium à augmenter le pH ruminal en situation d’acidose (pH 5,5) à des doses d’applications différentes. Si pHix-up et le bicarbonate de sodium montrent un effet dose proportionnel à l’augmentation du pH, seul pHix-up combine un effet puissant, rapide et persistant sur le pH du rumen. Avec une capacité de neutralisation 3 fois supérieure au bicarbonate de sodium (39 meq/g vs 12 meq/g) combinée à une persistance supérieure à 96% après 6 heures*
*Publication 3R: Effet de solutions tampons ou alcalinisantes sur le pH ruminal en fermentation in vitro, A.Cohard et al
ÉTUDE IN-VIVO EN ESPAGNE
En juin 2017, TIMAB Magnesium a réalisé une étude in vivo dans la ferme expérimentale BLANCA, en collaboration avec le Dr Alex Bach (Institute of Agrifood Research and Technology), pour évaluer l’efficacité de pHix-up dans la stabilisation du pH du rumen dans des conditions de sub-acidose induite.
Durant cette étude, 30 vaches laitières (Holstein), réparties en 3 traitements : contrôle (sans additif), pHix-up (0,5% MS*) et bicarbonate de sodium (1% MS*) ont reçu une ration dont la teneur en concentrés a été progressivement augmentée pour créer un régime acidogène.
*MS : Matière Sèche
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE
L’étude a duré 30 jours. Le groupe pHix-up a maintenu un pH ruminal plus élevé que le groupe Témoin, le groupe Bicarbonate présentant des valeurs intermédiaires. De plus, les vaches du groupe pHix-up ont passé moins de temps avec un pH inférieur à 5,8 que les vaches du groupe témoin ou bicarbonate.
Le maintien du pH ruminal optimum a permis de stabiliser l’ingéré alimentaire chez les vaches du groupe pHix-up, contrairement aux vaches du groupe Témoins ou Bicarbonate, et d’avoir une production laitière supérieure en quantité et qualité. Les résultats de ce test in vivo ont été publiés dans le Journal of Dairy Science.
